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五郎八は「にごり」の代名詞となるほどまでに有名になってしまいました。 「マッコイ」のようなトロっとした口当たりと、米の甘さを十分に引き出してまったりとした味、そして生酒特有の芳醇な香り。粗削りながらも旬の味を楽しめる五郎八。 「どぶろく」好きにはたまらない逸品です。※肴には・・・　　コクのある甘口の五郎八は、唐辛子を使った辛味のある料理とよく合います。　　特に、熱々のチゲ鍋と冷えた五郎八は、互いの個性を際だたせる組み合わせ。　　箸も盃もすすむ、あとをひく美味しさです。 　　 ※瓶の中で自然に生み出される微妙な炭酸ガスを舌に感じる事ができる場合もありますが、　　　　　これは火入れをしていないために瓶詰め後も炭酸ガスが発生するためです。